quinta-feira, 19 de maio de 2011

Casaco em lã para criança

Olá

Depois de muito faz e desfaz, cozer e descozer, aqui está o casaco da minha rapariga mais nova.
Foi feito com linha matizada (70% lã, 30% acrílico), agulhas nº5 e pontos meia e liga.
Não está perfeito e espero que o próximo fique melhor.

quarta-feira, 4 de maio de 2011

Bolo às cores recheado com chantilly e frutos dos bosques

Olá

Fiz este bolo nesta Páscoa.

Aqui fica a receita:

4 ovos
100 gr de farinha
1 colh chá de fermento
170 gr de açúcar
sumo da lata de ananás
corantes alimentares
2 pacotes de natas (mais açúcar a gosto)
1 embalagem de frutos dos bosques (congelados)
margarina para untar a forma e farinha para polvilhar

Unte uma forma redonda e polvilhe com farinha. Ligue o forno.
Numa tigela bata as gemas com o açúcar. Junte 3 colh de sopa de sumo de ananás e a farinha e o fermento. Bata bem. Depois junte as claras em castelo.
Divida a massa em 3 taças. Em cada taça junte um corante diferente (a gosto) ou misture para criar cores.
Depois coloque uma massa na forma, depois outra e depois outra.


Leve ao forno a 180º (médio) durante cerca de 50 min.

Quando pronto, desenforme e deixe arrefecer.

Bata as natas bem batidas e junte açúcar a gosto. Numa taça, triture os frutos dos bosques com a varinha mágica. Junte ao chantilly e rectifique o açúcar.
Corte o bolo ao meio. Regue com parte da calda do ananás e cubra com a mistura do chantilly. Coloque a outra parte do bolo por cima. Pique com um palito e regue com a restante calda. Cubra o bolo todo com o restante chantilly. Depois leve ao frigorífico.


Bom apetite!!!!! Espero que gostem.