Olá
Fiz este bolo nesta Páscoa.
Aqui fica a receita:
4 ovos
100 gr de farinha
1 colh chá de fermento
170 gr de açúcar
sumo da lata de ananás
corantes alimentares
2 pacotes de natas (mais açúcar a gosto)
1 embalagem de frutos dos bosques (congelados)
margarina para untar a forma e farinha para polvilhar
Unte uma forma redonda e polvilhe com farinha. Ligue o forno.
Numa tigela bata as gemas com o açúcar. Junte 3 colh de sopa de sumo de ananás e a farinha e o fermento. Bata bem. Depois junte as claras em castelo.
Divida a massa em 3 taças. Em cada taça junte um corante diferente (a gosto) ou misture para criar cores.
Depois coloque uma massa na forma, depois outra e depois outra.
Leve ao forno a 180º (médio) durante cerca de 50 min.
Quando pronto, desenforme e deixe arrefecer.
Bata as natas bem batidas e junte açúcar a gosto. Numa taça, triture os frutos dos bosques com a varinha mágica. Junte ao chantilly e rectifique o açúcar.
Corte o bolo ao meio. Regue com parte da calda do ananás e cubra com a mistura do chantilly. Coloque a outra parte do bolo por cima. Pique com um palito e regue com a restante calda. Cubra o bolo todo com o restante chantilly. Depois leve ao frigorífico.
Bom apetite!!!!! Espero que gostem.
quarta-feira, 4 de maio de 2011
domingo, 17 de abril de 2011
Bôla de carnes
Experimentem! Fica muito boa.
3 cháv de farinha
1 cháv de leite
1/2 cháv de óleo
1 cháv de ovos
1 cháv de carnes (chourição, fiambre, frango, ... o que se quiser)
sal
1 colher de fermento
Mistura-se tudo numa tigela e vai ao forno numa forma untada com margarida e polvilhada com farinha (costumo forrar com papel vegetal)
3 cháv de farinha
1 cháv de leite
1/2 cháv de óleo
1 cháv de ovos
1 cháv de carnes (chourição, fiambre, frango, ... o que se quiser)
sal
1 colher de fermento
Mistura-se tudo numa tigela e vai ao forno numa forma untada com margarida e polvilhada com farinha (costumo forrar com papel vegetal)
terça-feira, 12 de abril de 2011
Bolo de Gomas
Olá a todos.
Dentro de dias tenho a festinha de aniversário da minha filhota e fiz este bolo de gomas para os amigos se lambuzarem todos.
Usei esponja para as placas, mas sugiro que façam com esferovite. Fica melhor.
Dentro de dias tenho a festinha de aniversário da minha filhota e fiz este bolo de gomas para os amigos se lambuzarem todos.
Usei esponja para as placas, mas sugiro que façam com esferovite. Fica melhor.
domingo, 27 de março de 2011
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